请参考Food Research International期刊的学术语言风格将以下文本翻译成英文：“连接于DHA的不同脂质类型在消化过程中表现出不同的消化行为，这会导致DHA生物可及性的差异。磷脂分子具有水脂两亲性，在消化过程中可直接混入胶束部位，与甘油酯相比，省略了先水解再进入食糜胶束这一过程。磷脂作为食糜胶束的重要组成成分，能够促进食糜胶束的形成，促使亲脂类营养素进入胶束部位，从而提高亲脂类营养素的生物可及性。Zhang等人的研究结果表明，磷脂可以降低消化液的表面张力，促进DHA等亲脂类营养素的溶解和稳定，并提高其生物可给性（zhang et al, 2022）。我们的研究结果显示，与外源强化牛乳相比，BFM中含有更多的PL-DHA（p ≤0.01），这种化学结合特性可使其在体外模拟消化过程中有更多的DHA进入消化胶束部位。这可能是导致BFM中的内源DHA具有更高生物可及性的原因之一。”
请参考Food Research International期刊的学术语言风格将以下文本翻译成英文：“连接于DHA的不同脂质类型在消化过程中表现出不同的消化行为，这会导致DHA生物可及性的差异。磷脂分子具有水脂两亲性，在消化过程中可直接混入胶束部位，与甘油酯相比，省略了先水解再进入食糜胶束这一过程。磷脂作为食糜胶束的重要组成成分，能够促进食糜胶束的形成，促使亲脂类营养素进入胶束部位，从而提高亲脂类营养素的生物可及性。Zhang等人的研究结果表明，磷脂可以降低消化液的表面张力，促进DHA等亲脂类营养素的溶解和稳定，并提高其生物可给性（zhang et al, 2022）。我们的研究结果显示，与外源强化牛乳相比，BFM中含有更多的PL-DHA（p ≤0.01），这种化学结合特性可使其在体外模拟消化过程中有更多的DHA进入消化胶束部位。这可能是导致BFM中的内源DHA具有更高生物可及性的原因之一。”
Different lipid types linked to DHA exhibit different digestion behaviors during the digestive process, leading to differences in the bioavailability of DHA. Phospholipid molecules are amphiphilic and can directly mix into the micellar fraction during digestion, omitting the process of hydrolysis and subsequent incorporation into the chyme micelle compared to triglycerides. As an essential component of chyme micelles, phospholipids promote the formation of chyme micelles and facilitate the incorporation of lipophilic nutrients into the micellar fraction, thereby enhancing the bioavailability of lipophilic nutrients. Zhang et al's research results demonstrate that phospholipids can reduce the surface tension of digestive fluids, promoting the dissolution and stability of lipophilic nutrients such as DHA, and enhancing their bioavailability (Zhang et al, 2022). Our research results show that BFM contains more PL-DHA than externally fortified milk (p ≤0.01), and this chemical binding property allows for more DHA to enter the digestive micellar fraction during in vitro simulated digestion. This may be one of the reasons why endogenous DHA in BFM has higher bioavailability.
请问甘油二酯是如何进入消化食糜胶束的
甘油二酯（triglycerides）在消化过程中需要先被水解成甘油和三个脂肪酸，然后才能进入消化食糜胶束。在胃中，胃酸和酶作用下，甘油二酯开始被水解成甘油和脂肪酸。在十二指肠中，胆汁中的胆盐和胰液中的胰酶帮助将水解后的脂肪酸和甘油混合形成胆汁酸-胰液混合物（bile-acid pancreatic juice mixed micelles，简称混合胶束），然后这些混合胶束将脂肪酸和甘油包裹在内部，形成消化食糜胶束，从而使它们可以被小肠吸收。因此，甘油二酯需要经过额外的水解过程才能进入消化食糜胶束。相比之下，磷脂分子具有水脂两亲性，在消化过程中可以直接混入胶束部位，从而省略了这一过程。
请问diglycerides是如何进入消化食糜胶束的
二甘酯（diglycerides）在消化过程中与三甘酯（triglycerides）类似，需要先被水解成单甘酯和脂肪酸，然后才能进入消化食糜胶束。在胃中，胃酸和酶作用下，二甘酯开始被水解成单甘酯和脂肪酸。在十二指肠中，胆汁中的胆盐和胰液中的胰酶帮助将水解后的脂肪酸和单甘酯混合形成混合胶束，然后这些混合胶束将单甘酯和脂肪酸包裹在内部，形成消化食糜胶束，从而使它们可以被小肠吸收。因此，类似于甘油二酯，二甘酯需要经过额外的水解过程才能进入消化食糜胶束。与磷脂分子不同，二甘酯不能直接混入胶束部位，需要先在胆汁酸-胰液混合物中与脂肪酸一起形成混合胶束，然后才能进入消化食糜胶束。